蚂蚁庄园10月10日：做红烧肉等深色菜肴时，一般会选择哪种酱油来上色

蚂蚁庄园小课堂10月10日的其中一个问题是：做红烧肉等深色菜肴时，一般会选择哪种酱油来上色，相信很多小伙伴也不清楚，下面一起来看一下蚂蚁庄园10月10日的正确答案吧。

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蚂蚁庄园小课堂10.10问题答案：

问题：做红烧肉等深色菜肴时，一般会选择哪种酱油来上色

答案：老抽

答案解析：

生抽提鲜，老抽上色，相信做饭的大家都知道。

老抽的颜色会比生抽深很多，可以快速让菜肴的颜色变深。

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